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PRENOTAZIONE
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La Nostra Cucina

è puramente stagionale e nasce da un’attenta analisi dei prodotti e degli ingredienti e soprattutto dei loro possibili abbinamenti
MENU capodanno

Menu di Carne

Menu Carne Capodanno
MENU capodanno

Menu di Pesce

Menu Pesce Capodanno
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Antipasti

Tartara di Manzo
con confettura di cipolle al Sangiovese
€ 12,00
Polpette fritte
di Parmigiano e mortadella su maionese di taleggio
€ 12,00
Scaloppa di stinco di maiale
con funghi marinati
€ 12,00
Carpaccio di pesce spada
affumicato con Bufala e alici
€ 13,00
Baccalà mantecato
al tartufo in millefoglie di pane carasau
€ 13,00
Crudità di Pesci e Crostacei
(1 gambero rosso, 1 gambero blu, 1 mazzancolla, 1 scampo, tonno, cappasanta)
€ 22,00
Ostriche
Cad.
€ 3,00
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Primi Piatti

Cappellacci di zucca
al guanciale di maiale affumicato
€ 12,00
Spaghetti alla chitarra
in crema di vongole
€ 15,00
Tagliatelle con ragù
al coltello
€ 12,00
Calamarata all'amatriciana
di pesce
€ 13,00
Passatelli con sugo
di cappesante, gamberi e calamari
€ 14,00
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Secondi Piatti

Stratagliata di Manzo
con lardo al rosmarino e verdure di stagione
€ 22,00
Filetto di maiale in pasta di Parmigiano
al tartufo su spinaci al burro
€ 16,00
Pluma di maiale iberico
alla piastra con verdure di stagione
€ 18,00
Frisella su insalata aromatica
al gin con salmone al limone
€ 17,00
Filetto di tonno
scottato alla piastra con salsa tonnata
€ 17,00
Polpo al vapore
alla mediterranea
€ 18,00
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Dolci

Mascarpone al pistacchio
con cremoso al cioccolato fondente
€ 6,00
Millefoglie Caramellata
con crema pasticcera e caramello salato
€ 6,00
Macedonia di ananas
e mango con gelato
€ 6,00
Crema di vaniglia
con salsa al mou
€ 6,00
Gelato all'uva fragola
con caviale al Campari
€ 6,00
Piccola degustazione di formaggi
con miele e confetture
€ 6,00
ti aspettiamo

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trattoria antichi sapori - vigarano / ferrara

Orario di Apertura

CONTATTACI
Da Martedì A Sabato
Pranzo e Cena
12 : 00
14 : 00
20 : 00
22 : 00
Domenica e Lunedì Chiuso
testimonianze

Cosa Dicono I Nostri Clienti

Alcune recensioni dal web

Lorella Moratelli
Lorella Moratelli
5 out of 5 stars
2 settimane fa
Qualità eccellente! Sia i piatti di carne che di pesce. I cappellacci con guanciale strepitosi come i passatelli con il pesce. Direi che ogni piatto meritava. Il vino, consigliato, una…
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Fabrizio Gentili
Fabrizio Gentili
5 out of 5 stars
3 settimane fa
Prima volta in questa trattoria. Piatti non tradizionali; un pò ricercati ma con ottime materie prime. Non è il posto dove ti abbuffi ma hai modo di gustare abbinamenti di…
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Mattia
Mattia
5 out of 5 stars
una settimana fa
Locale molto accogliente, cibo di ottima qualità e servizio eccellente! Presente parcheggio all’esterno.
Mirko Magri
Mirko Magri
5 out of 5 stars
una settimana fa
Una sicurezza ….. Ottimo cibo Ottimo servizio
Federica Galli
Federica Galli
5 out of 5 stars
un mese fa
Ambiente molto bello. Mangiato divinamente. Ottimo il primo piatto, il secondo e il dolce. Strepitoso anche il vino. Cortesia estrema del personale. Complimenti per tutto. Consigliatissimo.
Alessandra Busetto
Alessandra Busetto
5 out of 5 stars
3 settimane fa
Locale molto bello ed accogliente, silenzioso anche se la clientela è numerosa, perché diviso in più stanze. Spesso lo frequento a pranzo nella mia pausa di lavoro. Il personale è…
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marco bellini
marco bellini
5 out of 5 stars
nell’ultima settimana
Per noi era la prima volta in questo locale ma devo dire siamo stati molto contenti per il cibo il servizio e l ambiente grazie mille torneremo sicuramente è lo…
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Cristina
Cristina
5 out of 5 stars
4 settimane fa
Trattoria su strada con ampio parcheggio per clienti . Il locale all’interno è molto accogliente , come il personale . Offrono un menù con massimo 5/6 scelte a portata ma…
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Silvia Burzigotti
Silvia Burzigotti
5 out of 5 stars
un mese fa
Non è la mia prima volta presso la “Trattoria Antichi Sapori” ma a questo punto posso confermare che è sempre un’esperienza più che piacevole. Il servizio è assolutamente impeccabile, le…
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Elle Emme
Elle Emme
5 out of 5 stars
4 settimane fa
Ambiente intimo e accogliente. Piatti non particolarmente abbondanti ma veramente gustosi, ricercati e a dir poco squisiti. Ottimi anche i dessert. Personale disponibile, solare, attento ai dettagli e molto professionale….
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